新零售的自白：居高不下的货损扭不过人性的贪

历史总是那么相似，资本却在变着花样迎风而上。

最近赋闲，常常做菜，剥葱剥蒜是一件有意思的事情。去掉外面的粗皮死叶，白嫩的根肉泛出来，同时夹杂着阵阵刺鼻的辛辣。如此，真正的味道往往潜藏在表象背后，乃至触不到的最深处。

前段时间，老易任职于某零售业互联网企业，很多朋友和我讨论关于零售业的话题，喝了不少咖啡。现如今，离开了零售业，之前讨论的专家朋友们离我而去，但值得欣慰的是，不少朋友给了我许多如何赚钱的经验。

2017年是无人货架风起云涌的一年，头部玩家几度轮换，投资者在犹豫徘徊中观望、下叉，果小美、猩便利、每日优鲜、便利蜂可谓几度夺魁。进入2018年，猩便利和便利蜂败下阵来，果小美因为某巨头的投资落空，硬生生砍掉了线下货架业务，每日优鲜紧随其后。

问题是什么?是线下布点成本太高，还是供应链成本拖垮了整个行业，亦或是居高不下的货损扭不过人性的贪婪?

我想，压垮风口上的这头牛绝不是某一根稻草，但货损绝对称得上一捆稻草。据内部了解，无人货架平均货损在20-30%，最高可达50%以上，甚至无人货架自己公司货损也能高达10%以上。

假设商品销售毛利30%，基本能够抵消货损，但是高昂的布点、设备、供应链、营销成本从哪里消化?再加上供应链的货损以及市场布点的种种暗操作，无疑不可预估的增加了项目成本。无人货架有一个品控部门，隔段时间就会因为点位作假、套骗公司资产等开除几个人。

抛除无人货架种种Bug，跟零售业有何关联?2015年的O2O也是缩短商品到用户的距离，挑战人性的无人货架是否有创新?我觉得，是没有的。

很多人不明白零售业是什么?包括我。C2M、O2O、数据赋能、人工智能常被专家朋友们放在他们的自媒体论断中，以便包装零售业。当然，网红经济和无人货架成为践行零售业的主要方式。我看不懂，可能是书读少了，也可能是咖啡喝少了。

零售，即将商品或服务卖给终端消费者。做生意，最核心的无非就是成本和利润。从成本可以看出做的什么生意，从利润可以看出怎么做生意。

简言之，在楼下找个租金不太贵的门面、忽悠一个老实巴交的店小二、取个名字挂招牌、勾兑一个经销商摆上商品，一个便利店就开张了。要赚钱的话，除了考虑房租、装修、工资、设备、价格等一系列的成本控制，当然想尽办法拉客、引流、蓄客才是正经。

问题就来了，一个传统便利店怎么穿上“零售业”的装逼大衣?对此，我也丢几个关键词：品类更多、物流更快、品质更佳、价格更低。往上靠靠会发现，淘宝京东解决了品类丰富的问题，无人货架解决了10米购买的问题，网易严选致力于品质取胜，拼多多以屌丝的价格赢得了三四线阿姨们的追捧。

那是不是可以这样理解：零售业需要把淘宝京东、无人货架、网易严选和拼多多揉在一起?想想也不太对。凡事有度，空者鲜耻，满者多欲，多了少了都不好。正如炒一盘青椒土豆丝，到底放多少油盐才合适?估计没有标准，但难吃二字很容易脱口而出。

回到人性的贪婪，无人货架是一块刺激的试验田。点位的数量与质量是众多头部玩家关注的核心。我不明白，2015年的O2O死亡潮有多少正是布点太多太重?顺丰嘿店为甚无疾而终?薅羊毛最早出自春晚白云大妈，但贪便宜的智慧却比人类文明起源还早。用户的忠诚起源于信任和持久，当然影响着消费和NPS。

最后一句话，用户的忠诚度，决定着企业的生死。