减肥餐市场营销计划(如何靠卖30元一份的瘦身餐
现在做瘦身餐、 轻食沙拉的老板越来越多,但是生意都不是特别好。虽然现代要减肥的人超级多,但是更多人倾向于节食减肥、果蔬代餐等方式,尤其是沙拉这种东西,很多中国人吃不惯。
但是下面要讲的这个老板,就是做瘦身餐的,而且均价30元一份,你可以自由选择要哪个素菜,哪个肉菜,就像超意兴的盒饭一样,30块钱是2素1肉加1份粥,对于大部分减肥的人群来说,真的够一顿饭的量了! 当然你也可以多选,多选需要加钱。并且呢,这个瘦身餐是没有店面的,只接受送外卖,没法堂食。制作是在老板租赁的一处居民楼里,这样房租相对来说比店面要便宜很多。
看到这,很多人就会觉得这家店老板肯定是上架美团,然后等着顾客订餐。这是蠢人的做法!聪明人是不会这样做的!首先,美团来的顾客不精准!就很难有持续消费!第二,美团外卖的抽成很高,感觉做来做去,你都像在给美团打工!
那么,这个老板怎么做的呢?他去找健身房合作了!为什么会找健身房呢?首先,健身房的顾客80%是奔着减肥去的,即使有的顾客是奔着健康身体、锻炼肌肉,但是他们对饮食也有要求,他们也更倾向于健康、低脂的食物。
其次,去健身房消费的顾客般都是中高收入人群, 他们对钱的敏感度不高,不会觉得吃一顿饭花30块钱贵!
他去跟健身房老板说,我研发了一个小程序,叫健身服务中心。上面有我的菜单,你注册商家后台,只要你的顾客买一份健身餐, 你就可以拿到5块钱提成,可能你觉得5块钱太少。但是我的小程序还有别的作用。你只要让你的顾客坚持10天在软件上打卡,就可以免费看10天小程序上的健身教程视频,这些视频上面讲到的是你们健身老师不会教的,所以对这些健身的顾客来说很宝贵!而这10天的打卡,顾客需要回答几个简单的小问题,10天之后,小程序会所以出一份详细的客户健康数据,这个数据有利于健身房推销私教课。
而免费看10天的健身教程视频勾起了顾客的兴趣,如果顾客还想继续看,需要开通会员,一年会员是365元,终生会员是999元,小程序上的视频随时更新。而健身房的顾客购买了会员,健身房老板能拿到20%的提成。
如果顾客推荐朋友开通了会员,顾客也可以拿到20%的提成,这相当于个分销裂变体系,要知道健建身者的身边总有那么一两个朋友也是健身人士!
这时你是不是明白了?其实这个老板卖健身餐是一部分, 但其实最重要的还是卖会员。但是这个老板还赚了一部分的钱!
当健身房的顾客都到了这个小程序上之后,老板又拿着这巨大的粉丝群体去找运动服装店、骑行爱好装具店等这些中高端的,且极大可能成为健身者消费场所的商铺老板谈合作,他们如果愿意入驻自己的小程序,且将产品按一定折扣卖给平台会员,且愿意交每月营业额的20%作为入驻费用,那么他们就将有机会拥有几干、几万个顾客。
所以通过这个案例你可以发现,高手是以一个很小的瘦身餐作为切入点然后找出一套可以复制的商业模式,最后做成一个大平台来赚钱!
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