酒馆营销策划方案（酒吧如何吸引客户）

一家酒吧，最重要的是什么？特色？气氛？装修？其实内行人都知道，最重要的是人气！只要人多，就好玩！因此，我们可以这样说：“人”才是酒吧装修最重要的一部分，但是却是花钱买不来的。

其实，酒吧营销是一项永无止境的工作，需要长期进行，但万变不离其宗，只要掌握了几种基本营销方式，就可以举一反三的策划新的营销活动了。

①赠送。

客人在酒吧消费时，免费赠送新的饮品或小食品以刺激客人消费。或者为鼓励客人多消费，对酒水消费量大的客人，免费赠送一杯酒水，以刺激其他客人消费。免费赠送是种象征性促销手段，一般贈送的酒水价格都不高。

②优惠券或贵宾卡。

酒吧在举行特定活动或新产品促销时，事先通过一定方式将优惠券或贵宾卡发到客人手中，持券及持卡消费时，可以得到一定的优惠。这种方式应把客人限制在特定的范围之内。对光顾酒吧的常客，都赠给客人张优惠券或贵宾卡，只要客人光顾酒吧出示此卡就可享受到卡中所给予的折扣优惠，以吸引客人多次光顾。

③折扣。

折扣是指在特定时间按原价进行折扣销售。折扣优语吧专巧惠主要用于客人在营业的淡季时里来消费，或者鼓励达到一定消费额度或消费次数的客人。这种方式会使消费者在购买时得到直接利益因面具有很大吸引力。

④有奖销售。

这是利用摸彩等方式等进行的一种促销活动。通过设立不同程度的奖励，刺激客人的短期购买行为，这种方式比赠券更加有效。

⑤现场表演。

在酒吧现场表演，展示饮品的某种性能和特色吸引客人，增加消费。示范表演给客人一种动态的真实感，效果比较显著。