茶叶营销策略组合4p分析(如何影响茶叶经营)
抗击新型冠状病毒肺炎***期间,茶叶经营相关商家要积极拓展线上经营。
目前,我国已经构建较为完备的电商基础设施,线上交易已经能够为供需双方提供较好的服务体验。
新型冠状病毒***严格防控期间,有以下3点建议:
对于茶叶上游供应商
要通过透明、规范的管理建立品牌信任,比如在微信朋友圈、短视频和直播等平台记录茶叶生产过程。并通过线上批发平台和亲朋好友推荐的渠道线上成交。
对于茶叶终端批发商
不能像以往那样跑到产地去直接采购,可考虑通过批发平台、亲朋好友推荐的线上渠道采购,并通过大件物流平台送到指定位置。
对于茶叶终端零售商
***期间控制人员聚集,到店消费会锐减,可考虑通过外卖(本地物流)、快递(全国物流)系统来满足客户的需求。
今天的文章,小编就来聊聊***将会给茶叶经营带来的影响和应对措施建议。
短期经营策略
面对***,茶叶经营者第一任务是活下来。
根据以往自身现金流规律,在账面上至少维持3-6个月的现金流。如果条件允许,更长时间的现金流会更加安全。
短期经营策略,茶叶经营者应该围绕开源节流和增加短期销售来展开。
01 开源节流
关于开源节流,请关注以下5点措施。
1.减公司成本
***期间,建议商家暂时砍掉一切不必要的开支(不能产生现金流的产品和业务),延迟支付应付款,积极回收应收账款。
尽可能缩减不必要的营销成本,但如果是正回报的营销投入,反而应该适当增加。
2.与员工协调
有实力的企业,建议还是按正常绩效考核发放工资,这对于稳定军心很重要。
但出现现金流紧张的茶叶企业,尽量不裁员,建议按公司所在地最低生活费标准向员工发放。后续,随着公司经营好转,再进行补发。
经营者,要尽可能减少人力成本,但不要忘记人才是企业最大的财富。
对于优秀员工,一定要想办法留住。毕竟留得青山在,在***之后才能积极参与市场竞争。
3.与政府协调
与政府协调,主要注意3个方面:
1)缓交社保,并争取政府向企业返还失业保险费用;
2)积极对接补助政策,申请生产经营补贴和稳岗补贴;
3)注意政府出台的税费减免政策,积极争取。
4.与上下游合作伙伴协调
经营者,要重新梳理自己的上下游合作伙伴,处理好应付和应收账款问题。
相信动之以理,晓之以情,应该能助力经营者和供应链企业共渡难关。
毕竟唇亡齿寒。如果你倒下,与你关联的上下游合作伙伴都可能会出现崩溃。
比如,你可以要求房东减少租金,尽可能降低你的租金成本;要求供应商允许分期付款,尽可能增加手头流动资金。
5.与银行等金融机构协调
对于银行等金融机构,主要注意3个方面:
1)已有银行贷款,申请延长延期。
2)新增银行贷款,尽量申请贷款贴息。
3)债务部分,可向相关机构申请豁免部分债务。
02 增加短期销售
短期销售提升,除了做增量客户(拉新),茶叶经营者更应该重视挖掘存量客户。
对于目标客户,开展订单式销售、众筹、认养等方式提前锁定客户,并尽量提高客户购买频率和单用户贡献价值(多开发支付能力更强的中大型客户)。
除了短期的销售提升策略,本次新型冠状病毒肺炎***也在倒逼茶叶经营的模式创新和效率提高。
因此,茶叶经营者也要重视长期营销的问题。
茶叶经营者要围绕品牌化、线上化等趋势,积极践行业态创新,并提高商业效率。
一方面,茶叶经营者应该尝试建立消费者、企业和员工关联的营销数据中台,加速开展全员营销,特别是搭建私域流量池(比如微信群、微信个人号)。
另一方面,茶叶经营者积极开展线上销售,通过内容运营,活动运营、用户运营和数据分析来实现线上、线下融合的一体化发展。
茶叶经营者该如何抓长期营销策略?
首先,我们来看看销售额是如何来的。
销售额=流量*转化率*客单价*复购率。
首先,茶叶经营者要通过各种渠道找到足够多的流量,这些流量将构成你的用户池;
其次,你要分析出典型用户画像和设计好用户转化路径,将用户池里面的人尽可能多的转化为付费客户;
最后,已经付费的客户,要做好客户服务,进而提高客单价和复购率。
长期茶叶营销
关于长期茶叶营销,下面试着从经典4P(产品Product、渠道Place、价格Price、促销Promotion)营销理论给大家一些建议。
01 茶叶产品
茶叶产品,主要围绕原叶茶、深加工和打造爆款。
1.原叶茶产品
原叶茶产品要尽量做到品类齐全和特色突出。
对于终端消费者,散装原叶茶越来越不流行。
从产品包装来看,一次一泡的包装(铝箔袋、食品级金属罐)将成为主流。此外,袋泡茶也将更高频进入人们日常生活。
2.茶叶深加工
如何让“茶”产品融入老百姓更高频日常生活中呢?茶叶深加工是大势所趋!
茶食品、茶化妆品、茶保健品等深加工领域很有潜力,暂未见全国布局的规模企业。
值得注意的是,瓶装茶饮料和门店现制茶饮,这两个领域已经出现布局全国的龙头企业。
一方面,经营者自己可以尝试独立开发茶叶深加工产品市场;另一方面,经营者也可以和已进入茶叶深加工的企业合作,给这些企业做配套的供应链和市场服务。
但茶叶深加工可能是温柔的陷阱,一定要做好足够的准备。
3.打造爆款
碎片化的时代,先要遵循细分定位,把企业的拳头产品打出来。
对于做to c消费品的公司,通过打造爆款,先占领细分领域制高点,再逐步拓展到全品类,这是屡试不爽的办法(比如,张一元打造爆款茉莉花茶,八马茶业打造爆款铁观音)。
做产品,特别是面向大众的普通产品,不要站在特别专业、重度茶叶消费者的角度,要站在大众用户视角去重新审视和迭代。
02 销售渠道
新零售,就是线下和线上渠道融合的零售。
1.线下销售
线下销售渠道有哪些?
1)门店获客,比如茶馆、茶叶店、茶叶批发市场之类。
2)本地生活服务平台,全国性平台,有饿了么、口碑、美团、大众点评;区域性平台,经营者须留意有优势、服务能力更强的本地平台。
3)同城速递平台获客,采用一对一急送的模式满足客户需求,比如闪送、UU跑腿。
4)异业合作获客,与生活美学经营者异业合作,比如鲜花经营者和插花培训学校。
5)业态融合获客,可以在中高端酒店、艺术表演机构等渠道异业合作。
2.线上销售
在***特殊时期,到店消费锐减,商家要转变经营方式,积极拓展线上销售渠道,提前谋划,最大限度减少***对生产经营的影响。
1)传统电商平台:京东、淘宝、天猫商城、唯品会。
2)文创电商平台:一条、东家等。
3)社交电商平台:拼多多、云集、微信有赞商城、微店商城。
4)新媒体电商
随着技术发展和用户需求的变化,出现了一批新媒体内容平台。
头部新媒体内容平台用户日活跃数过亿(抖音超4亿,快手超3亿),甚至过10亿(微信)。
用户在这些地方活跃,商家自然也可以在这里直接卖货或者向电商平台引流。
从内容形式来看,值得注意的平台有5类:
图文(今日头条、微信公众号、新浪微博为主);
音频(喜马拉雅、蜻蜓FM等);
长视频(腾讯、爱奇艺和优酷);
短视频(抖音、快手为主);
直播(淘宝直播、京东直播、西瓜视频直播等)。
注:上图为龙团胜雪,下图为小茶婆婆
一方面,有实力的商家可以以选择适合自己的新媒体平台,自己来搭建新媒体矩阵账号和生产内容;另一方面,商家也可以通过广告投放的形式向新媒体大V和新媒体平台采买流量。
值得注意的是,***过后,茶叶目标消费者对科普内容的需求肯定会增长。
商家,可以策划一些科普、测评内容来赢得用户信任。
03 产品定价
产品定价,建议主要划分为免费赠品茶,口粮茶、平价利润茶和高端形象茶。
免费赠品茶,主要用于体验和活动引流。高端形象茶,主要用于事件营销。
口粮茶,抢占整体国民中基数最大的茶叶客户群体,这部分客户后续还可能消费升级。
主打的茶叶,应该是平价利润茶。
因为这块是商家营收主力,商家要用免费赠品茶,口粮茶和高端形象茶为其引流。
04 产品促销
在消费过剩的时代,产品促销是商家经营必上的手段。
只要产品及格的基础上,商家可根据自身资源和商业计划来自由发挥。
1.常规促销
常规促销,指的是常规时间节点的限时折扣、满减、包邮、赠品福利等促销手段。
2.节日促销(热点促销)
节日,是茶叶消费的关键节点。
商家对于端午节、中秋节、元旦节和春节等节日都应该指定专门的促销方案。
一方面,要贴合节日氛围来设计促销活动;另一方面,要关注用户当期热点需求和竞争对手市场策略做出相应的促销方案。
此外,商家对一些新兴的购物节也要保持关注。比如618、双11购物狂欢节。
3.专案促销
1)茶叶产品上新:比如春季绿茶,中秋茶叶和月饼套装之类。
2)特定人群促销:母亲节,规划针对女性的促销活动;父亲节,规划针对男性的促销活动;教师节,规划针对老师的促销活动。
3)文创产品促销:与当下流行IP合作,推出专属定制产品,比如竹叶青推的明星定制款,小企业可推颜色、字样、logo和手绘定制。
4)特殊节点促销:可以利用对商家有特殊意义的节点,比如每年的开业周年日。
注:上图为竹叶青明星定制,下图为小企业轻文创
当前,***对茶叶经营的短期影响肯定是难以避免。
在国家倡导稳定居民消费,发展网络消费,扩大健康类消费的时代背景下,茶叶经营者应该有足够的信心跨越本次危机。
国盛茶兴,茶叶行业的商业机遇不少,但茶叶行业的竞争强度也会显著加大。
后记
值得注意的是,我国中小企业的平均寿命不足3年。
加之,部分茶叶企业存在结构性问题,商业效率低,***会加速其倒下,进而加速产业整合升级。
这类企业千万不要忽视沉没成本,沉没成本也是成本,应及时止损。
具有创业精神的茶叶经营者,对于危机应该自带乐观心态。
这类企业的经营者应该寻找其他机会点,迅速进入一个新的战场,找到属于自己的正向增强回路。
***危机,才看出来是否有实力、有担当。
国盛茶兴,这一大趋势是不会变的。
祝福茶叶经营者,愿中国茶叶产业更加兴旺!
相关文章:
相关推荐: